Il piccolo comune di Cerignale vuole rinascere con l'allevamento diffuso. Questa realtà del piacentino è costituita da 127 abitanti, in maggior parte anziani e badanti. Il paese si è spopolato ma, nonostante ciò, si è sempre attenti alle esigenze dei cittadini: ad esempio si organizzano taxi sociali e così l'ospedale, distante 25 km, può essere facilmente raggiunto. Tutto ciò non basta, infatti il Sindaco Castelli ha presentato una proposta interessante, invitando i cittadini ad acquistare un capo di bestiame. L'animale in seguito verrà affidato ad una cooperativa che lo alleverà e lo farà crescere. Il costo di 300/400 euro per l'acquisto dell'animale, sarà restituito con una quantità di carne corrispondente alla cifra spesa. Ripartire quindi dall'agricoltura e dalla cura del territorio per non far morire le piccole comunità.
(Fonte: www.fondazioneleonardo.it)