“Conoscersi a tavola” è un progetto sul tema dell’alimentazione, coordinato da Auser nazionale, volto a far socializzare anziani con basso livello di istruzione e basso reddito, a rischio di esclusione sociale. Il progetto, che coinvolge 8 Regioni, prevede laboratori di cucina, incontri con esperti sulla buona alimentazione e sul contrasto allo spreco, recupero delle tradizioni alimentari e della memoria del cibo, raccolta di ricette tipiche e racconti legati al mangiare, ricerche e approfondimenti su temi di maggiore interesse per i partecipanti, visite a musei, proiezioni di film, pranzi e cene in compagnia.