La frutta, viene considerata uno dei nemici del diabete. In realtà però non tutti sanno che alcuni frutti risultano particolarmente indicati per contrastare la glicemia alta. Uno di questi è un frutto estivo molto gustoso: il fico d’india.
Secondo una ricerca condotta in Messico questo frutto è in grado di ridurre il diabete. Il fico d’india è uno dei più potenti antiossidanti naturali presenti in natura: i suoi polifenoli sono in grado di contrastare efficacemente i radicali liberi e a ridurre il loro danno ossidativo.
Molto diffuso in Calabria e Sicilia, la sua stagione è l’estate.
Grazie al suo elevato contenuto di vitamine, sali minerali e amminoacidi è un ottimo antistress e migliora la concentrazione. L’elevata presenza di ferro,calcio, magnesio e potassio lo rende inoltre particolarmente indicato agli sportivi e a chi fa attività fisica intensa.
(Sintesi redatta da: Macheda Maria Gabriella)