Uno studio inglese aggiorna la quantità di frutta e verdura ideali per prevenire malattie croniche e tumori: le nuove indicazioni sono arrivate dopo che i ricercatori dell’Imperial College hanno analizzato 95 studi precedenti sull’argomento, che hanno coinvolto 2 milioni di persone. Ecco le nuove quantità raccomandate: mangiare 200 grammi di frutta e verdura abbassa il rischio di malattie cardiovascolari del 13 per cento; mangiarne 800, quindi 10 porzioni, taglia il rischio del 28 per cento. Mangiare 200 grammi di frutta e verdura riduce il rischio di sviluppare un tumore del 4 per cento; mangiarne 800, quindi 10 porzioni, taglia il rischio del 13 per cento. Mangiare 200 grammi di frutta e verdura riduce il rischio di morte prematura del 15 per cento; mangiarne 800, quindi 10 porzioni, taglia il rischio del 31 per cento.