Molti credono che seguire una dieta a base vegetale come quella vegana, riduca il rischio di tumore all’intestino. Vero o falso? L’abbiamo chiesto alla dottoressa Sara Testa, dietologa dell’Unità di Chirurgia Bariatrica presso Humanitas. "Falso. Un recente studio ha evidenziato che seguire una dieta a base vegetale come quella vegana o vegetariana per esempio, non riduce il rischio di ammalarsi di tumore all’intestino e all’apparato digerente in generale".