Si è appena svolto a Bruxelles un convegno dedicato alla Dieta Mediterranea che è già Patrimonio immateriale dell’Umanità. Politici, scienziati e imprenditori hanno discusso dei segreti della longevità al tempo della globalizzazione e sottolineato che, sotto il profilo scientifico, la dieta mediterranea ha tutti i requisiti per essere riconosciuta come 'scudo salvavita'. Per favorire la diffusione della conoscenza di questo modello alimentare, che è anche uno stile di vita, alla fine del convegno è stata messa a punto una proposta di risoluzione del Parlamento europeo per istituire una 'Giornata europea per la Dieta mediterranea'.
(Sintesi redatta da: Carrino Antonella)