Ad Acciaroli (Salerno) è presente la maggiore concentrazione di centenari con un'aspettativa di vita media di 92 anni per le donne e 85 per gli uomini. Questo è dovuto allo stile di vita, all’alimentazione e all’ambiente salubre. Per questo è stato scelto per lo studio pilota CIAO (Cilento Initiative on Aging Esito) guidato da Salvatore Di Somma, professore di Medicina Interna dell'Università La Sapienza di Roma. A 29 super anziani (età media 92 anni) e 52 parenti più giovani (età media 60 anni) sono state fatte le analisi del sangue, poi confrontate con quelli di 194 soggetti sani (età media 63,9 anni). I ricercatori hanno trovato che nei super anziani c’era una buona microcircolazione sanguigna, il che conclude Di Somma «Vuol dire che ci sono un sistema endoteliale e un microcircolo ben funzionante, che consente una buona perfusione sanguigna degli organi e dei muscoli».