Ogni ricetta familiare è un ricordo di momenti speciali trascorsi insieme e di persone che ci hanno tramandato la loro esperienza e raccontato la loro vita anche solo con un piatto: una mamma, una nonna, una zia e, a volte, una bisnonna. Per questo Famiglia Cristiana ha deciso di pubblicare sei volumi di una collana dal titolo I cibi da riscoprire- Piatti dimenticati, sapori ritrovati. Autrice di tre di questi volumi è Rita Monastero in arte e come blogger, Lovely Cheffa, che ha raccolto queste ricette grazie al passaparola o da suoi allievi dei corsi di cucina del Gambero rosso che le hanno fatto il regalo di ricordi di persone care (spesso scomparse) che hanno segnato la loro vita.