La sarcopenia (riduzione della di massa muscolare) è un problema che interessa quasi tutti gli ultracinquantenni con una perdita media di massa muscolare del 2-3% l’anno. Uno studio pubblicato su Plos One, dimostra che, assumendo in combinazione alcuni nutrienti (proteine del siero di latte, creatina, vitamina D, calcio e olio di pesce), si può migliorare la forza fisica degli anziani e far guadagnare fino a 700 grammi di massa muscolare in 40 giorni. Lo studio, condotto dai ricercatori della Mc Master University, in Ontario, Canada, ha reclutato due gruppi di uomini dai 70 anni in su. E’ la prima volta che i nutrienti in questione sono stati testati insieme e non uno ad uno.
(Sintesi redatta da: Carrino Antonella)