Secondo la ricerca australiana della Flinders University, pubblicata su “American Journal of Clinical Nutrition il segreto per avere ossa forti, soprattutto ad una certa età, è nel consumo di tè. Infatti berne tre tazze al giorno riduce il rischio di fratture di circa il 30%rispetto a chi non lo consuma o lo consuma poca. Lo studio ha preso in esame 1200 donne (per la maggior frequenza di osteoporosi), di età media intorno agli 80 anni, e le ha messe sotto osservazione per 10 anni. Le fratture nel gruppo sono state 288, 129 delle quali dell’anca. Chi aveva bevuto tre tazze di tè nero o verde al giorno risultava avere circa un terzo in meno di probabilità di rompersi le ossa, nel corso del decennio, rispetto a chi lo beveva raramente. Il segreto del tè risiede nei flavonoidi.
(Sintesi redatta da: Flavia Balloni)