Il gelato fa bene all’umore e anche alla salute se si usano gli ingredienti giusti. Senza togliere nulla al gusto, infatti, grazie ad un mix di ingredienti dalle particolari proprietà nutritive, il fresco alimento si trasforma in un vero toccasana. Grezzo Raw Chocolate, con il contributo di nutrizionisti di fama, come Michela de Petris, propone ricette mirate come “Vitalità” (cioccolato crudo con radice di maca, zenzero, cannella e peperoncino) o “Anti-aging” (pistacchio, tè matcha, bacche di goji e nibs di fave di cacao crude).