Il latte umano potrebbe essere presto in vendita non solo peri neonati, ma anche per gli adulti. La notizia è stata diffusa dall’Indipendent. Numerose case farmaceutiche stanno investendo sulla possibilità di sintetizzare uno zucchero, l'oligosaccaride (HMO), il terzo ingrediente più presente nel latte umano, dopo il lattosio e i grassi.
Nei neonati, l'HMO rafforza lo sviluppo del cervello e del sistema immunitario e aiuta a contrastare possibili infezioni. Per i ricercatori tali effetti benefici potrebbero riguardare anche gli adulti. L'oligosaccaride raggiunge inalterato direttamente il colon, dove va ad alimentare i batteri benefici e, negli adulti, potrebbe contrastare la sindrome dell'intestino irritabile, diversi tipi di allergie e anche l'invecchiamento cerebrale. Se i primi studi, per ora in sperimentazione sugli animali, daranno i risultati sperati, si potrebbe sviluppare un mercato da circa un miliardo di dollari l'anno.