E' noto che il consumo di un maggior numero può aiutare a mantenere il nostro apparato digerente in buone condizioni. Ma la fibra ha molti più benefici per la salute: la fibra potrebbe persino essere la chiave per restare più a lungo giovani. Mangiare cibi come fagioli, verdure, frutta, noci e cereali integrali, può aiutare a sfruttare le proprietà anti-invecchiamento delle fibre. Può proteggere dal diabete di tipo, abbassare i livelli di colesterolo, controllare il peso perché induce sazietà, aiuta il tuo sistema digestivo a funzionare senza intoppi. Se si è preoccupati per il gonfiore causato dall'assunzione di fibre, basta aumentarne gradualmente l'apporto.
(Sintesi redatta da: Mamini Marcello)