La malnutrizione è una malattia nella malattia e si stima cha almeno il 15% dei pazienti anziani ne sia a rischio e ciò comporta più complicanze, più infezioni e di conseguenza più spese. L'identificazione della malnutrizione precoce deve essere seguita da interventi mirati e differenziati: migliorare l'apporto nutrizionale selezionando la dieta frazionando i pasti e curando gli aspetti organolettici. integrare la dieta con appositi supplementi nutrizionali orali. In caso non fosse possibile l'alimentazione per via orale è meglio procedere con la nutrizione artificiale attraverso soluzioni nutritive direttamente nell'apparato gastrenterico.
(Sintesi redatta da: Flavia Balloni)