Magri, pieni di voglia di vivere e in gran parte donne, i centenari aumentano in maniera consistente. Alla fine degli anni 90 la Puglia ne contava 250, oggi solo il Salento ne vanta 207. E non è uno scherzo del destino che le donne siano più longeve: hanno un bonus di 30 anni sugli uomini grazie agli ormoni che tra i 20 e i 30 anni determinano un invecchiamento più lento. Sul sito di Gerontology Research Group (gruppo di volontari che ricercano i dati sulla longevità e che certifica l'esistenza in vita dei centenari) la Puglia fa la sua parte. La super centenaria è Maria Giuseppa Robucci di anni 112 nata a Poggio Imperiale. Il loro segreto lo spiega Antonio Capurso, primario di Medicina interna e Geriatria al Policlinico di Bari, consiste nelle loro analisi perfette, nel normopeso, nella dieta mediterranea e tanta voglia di vivere.