Per perdere peso in età avanzata può essere efficace una dieta ipocalorica a elevato apporto di proteine. In questo modo, oltre a ridurre i chili in eccesso, si preserva una buona funzionalità muscolare e si contrasta la perdita di massa ossea. A comunicarlo è un team di ricerca della Wake Forest University di Winston-Salem (Stati Uniti). I risultati dello studio, pubblicato su Annals of Nutrition and Metabolism, rappresentano, secondo i suoi autori, delle utili indicazioni per i geriatri per la definizione di programmi di dimagrimento: “I medici sono restii a raccomandare la perdita di peso per paura che il calo muscolare e di massa ossea possa causare dei problemi alla mobilità o aumentare il rischio di farsi male”, ricorda la ricercatrice Kristen Beavers. “Questo studio – aggiunge – suggerisce che una dieta con alto apporto di proteine e poche calorie può dare agli anziani i benefici per la salute derivanti dalla perdita di peso e contemporaneamente preservare muscoli e ossa di cui hanno bisogno per una migliore qualità di vita”.