Questo il tema del convegno tenutosi a Milano il 3 ottobre 2015 presso l'Istituto Mario Negri fondato dal Prof.Garattini, organizzato da 50&Più Lombardia con il patrocinio di EXPO Milano 2015. La relazione del Prof. Garattini si è incentrata sul ruolo dei nonni nell'educazione alla prevenzione. I nonni infatti sono sempre più protagonisti nel seguire i nipoti nella crescita e possono quindi essere decisivi nell'assunzione di abitudini alimentari corrette. Nel proseguio della giornata si sono susseguite relazioni inerenti l'alimentazione centrate sulla dieta mediterranea, contaminazione dei cibi, alimentazione e farmaci, e sulla prevenzione del diabete e le sue complicazioni.
(Sintesi redatta da: Enos Righi)