Qual'è l’alimentazione migliore per gli anziani per prevenire i mali di stagione? Con l’autunno ritornano i classici malanni del clima più freddo e proprio gli anziani sono tra le categorie più esposte al rischio raffreddore e influenza. L'alimentazione risulta ancora una volta importantissima. La dottoressa Monica Giuffrè, specialista in Scienze dell’alimentazione dell’ospedale Humanitas, indica tra gli alimenti da preferire zuppe e minestre con legumi e verdure di stagione, tutti gli agrumi e i kiwi, alimenti ricchi di calcio, ferro, magnesio e molte vitamine necessarie anche per la salute delle ossa. Naturalmente il consiglio per tutti è bere molta acqua, che serve a prevenire insufficienze renali ed a migliorare la salute cardiovascolare.
(Sintesi redatta da: Enos Righi)