E' ormai acquisito che l'invecchiamento può essere rallentato mediante un sano regime alimentare e la pratica di attività sportiva. Al momento, i ricercatori stanno tentando di definire la tipologia e la frequenza delle variazioni genetiche, nonché l'influenza di alimentazione ed attività fisica sui geni. L'opera esamina, inoltre, le relazioni tra i disturbi dell'umore e i tassi di proteine, di aminoacidi e di acidi grassi. Vengono pure analizzate le conseguenze dei fattori genetici ed ambientali sullo sviluppo osseo. (Fonte: www.centromaderna.it)