Omega 3, dietrofront: gli integratori a base di questi acidi grassi non hanno effetti positivi sul cervello degli anziani, a differenza di quelli contenuti nel cibo. Uno studio del National Institute of Health statunitense condotto su oltre 4mila pazienti sfata questo mito, sostenendo che gli integratori di questo tipo sono solo dei placebo.I ricercatori americani hanno somministrato ai partecipanti, di età media 73 anni, un supplemento a base di luteina/zeaxantina, uno a base di omega 3, entrambi, nessuno o un placebo. I volontari sono stati seguiti per cinque anni con test cognitivi periodici. L’analisi dei risultati non ha però evidenziato nessuna differenza tra i soggetti trattati con il placebo e quelli con i supplementi. Come ha spiegato la professoressa Emily Chew, che ha coordinato lo studio, “contrariamente alle credenze popolari non abbiamo visto nessun beneficio dall’uso dei supplementi, mentre in altri studi abbiamo notato che una dieta che comprende cibi con omega 3 fa bene a occhi, cuore e cervello”.
(Fonte: tratto dall'articolo)