Da una ricerca internazionale svolta in Calabria dall'Università Magna Graecia di Catanzaro, si è scoperto che le uve di Gaglioppo varietà di vitigno autoctono calabrese, dal quale si producono anche i vini doc del Cirò, presenta delle qualità uniche. Analizzando chimicamente le uve è stato isolato ed analizzato il kampferol, un particolare flavonoide presente nel vitigno Gaglioppo in quantità e qualità superiore rispetto agli altri vitigni nazionali. Secondo i ricercatori, il kampferol viene proposto come coadiuvante nella cura del morbo di Parkinson oppure come agente antidepressivo.
(Sintesi redatta da: Maria Gabriella Macheda)