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Ricerca Arpacal, il Gaglioppo calabrese è antidepressivo

www.illamentino.it, 18-04-2016

Da una ricerca internazionale svolta in Calabria dall'Università Magna Graecia di Catanzaro, si è scoperto che le uve di Gaglioppo varietà di vitigno autoctono calabrese, dal quale si producono anche i vini doc del Cirò, presenta delle qualità uniche. Analizzando chimicamente le uve è stato isolato ed analizzato il kampferol, un particolare flavonoide presente nel vitigno Gaglioppo in quantità e qualità superiore rispetto agli altri vitigni nazionali. Secondo i ricercatori, il kampferol viene proposto come coadiuvante nella cura del morbo di Parkinson oppure come agente antidepressivo.

(Sintesi redatta da: Maria Gabriella Macheda)

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LinguaItaliano
OriginaleNo
Data dell'articolo2016-04-18
Numero
Fontewww.illamentino.it
Approfondimenti Onlinewww.lametino.it/Ultimora/ricerca-il-gaglioppo-calabrese-e-antidepressivo.html
Subtitolo in stampawww.illamentino.it, 18-04-2016
Fonte da stampare(Sintesi redatta da: Maria Gabriella Macheda)
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Parole chiave: Depressione Malattia di Parkinson Ricerca