L’Auser Polesine ha presentato il progetto “Abc. Alimentazione, benessere, cultura per l’invecchiamento attivo”, sostenuto dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo all’interno del bando ‘Invecchiamento attivo’. Linee strategiche dell'iniziativa sono una sana e corretta alimentazione, attività fisica e promozione di una nuova cultura del corpo, apprendimento permanente, stimolazione culturale e superamento del digital divide per ridurre l’isolamento degli anziani. Fra le altre attività è prevista una ‘formazione sul campo’, con visite nelle aziende agroalimentari di eccellenza in termini di prodotto e territorio. Buona parte delle problematiche dell’età anziana sono dovute ad una alimentazione non corretta, basata troppo spesso sulla logica da supermercato. È fondamentale che i prodotti locali, sani e controllati, il ciclo delle stagioni e le tradizioni culinarie polesane siano al centro dell'attenzione di anziani e famiglie.
(Sintesi redatta da: Carrino Antonella)