Secondo i dati del Global health index (Ghi), l’indice globale della salute nel mondo e pubblicati da Bloomberg, gli Italiani sono il popolo più sano al mondo. Il massimo del parametro del Ghi è 97,44 e noi abbiamo un punteggio di 93,11. Il Ghi si basa su molti fattori: la durata media della vita, la nutrizione, la salute mentale e i fattori di rischio come tabagismo o pressione sanguigna. Siamo risultati primi su 163 Paesi valutati, infatti chi nasce oggi in Italia ha un’aspettativa di vita di 80 anni contro i 52 di un neonato in Sierra Leone, ultimo in classifica. Il punto di forza del nostro primato è la dieta mediterranea. Ora bisogna consolidare il primato promuovendo maggiore attività fisica per i ragazzi a scuola, progetto del ministero della Pubblica Istruzione, e puntando a far fare movimento agli anziani, in particolare gli ospiti delle case di riposo, con i programmi del ministero della Salute. Il ministero delle Politiche Agricole inoltre incoraggia la maggiore presenza di cibi a km zero e a filiera corta, per avere cibi stagionali e più economici. Il 92% degli italiani è onnivoro, quindi la dieta mediterranea può sempre essere seguita.