Entro il 2050 una persona su cinque nel mondo avrà più di 60 anni e questo fenomeno rappresenterà, a livello globale, una delle sfide principali del futuro. Secondo le stime Oms del 2015,  la popolazione anziana supererà il numero dei bambini di età inferiore ai 5 anni entro il 2020. Con il 21,4% dei cittadini over 65 e il 6,4% ultra ottantenni, l’Italia è il secondo paese al mondo per longevità dopo il Giappone. Inoltre, evidenzia l'Oms, nel mondo gli anziani dipendenti da cure sono 101 milioni e spesso vengono trascurati dall’assistenza sanitaria. I sistemi sanitari non sono pronti per prendersi cura delle popolazioni più anziane. Occorre favorire la prevenzione e fornire appoggio al sistema infermieristico che opera a domicilio. L'Italia, dal canto suo, può avvalersi di un sistema sanitario tra i più evoluti a livello globale, unitamente ad uno stile di vita e ad un modello alimentare sano basato sulla dieta mediterranea. Questi fattori lo rendono uno dei paesi con una fra le più alte aspettative di vita e un modello a cui rifarsi in particolare per i paesi in via di sviluppo.