Grazie a un sistema sanitario eccellente e a una cucina salutare in Spagna, entro il 2040, l’aspettativa media di vita sarà di circa 85,8 anni. I dati dal rapporto dell’Institute for Health Metrics and Evaluation. Diversi studi hanno dimostrato che, coloro che seguono questo regime alimentare, avrebbero un rischio ridotto di ritrovarsi a fare i conti con problemi cardiaci, diabete e alcuni tipi di cancro. “Una dieta senza frutta e verdura è impensabile in Spagna” – ha dichiarato al The Guardian Fernando de la Fuente, un ex commerciante che per ben 47 anni ha lavorato in una bancarella di frutta e verdura in un mercato di Madrid. Il Paese vanta, inoltre, un sistema sanitario eccellente tanto da essere considerato, addirittura, uno dei migliori al mondo. Tutti i cittadini ne hanno diritto e meno del 20% dei residenti decide di stipulare un’assicurazione privata. Nel rapporto Global Competitiveness Report del World Economic Forum del 2018, infatti, la Spagna figura al primo posto come ‘Paese più sano del mondo’. Inoltre, Antonio Abellán, ricercatore presso il National Research Council, ha dichiarato al The Guardian che le relazioni sociali possono influire sulla longevità delle persone.