La perdita di peso in persone anziane potrebbe dipendere, oltre che da un livello di nutrizione non adeguato, da una maggiore produzione dell'ormone della sazietà, il peptide YY, quello che indica che ci sentiamo pieni.
Gli studiosi dell'Università di Plymouth hanno esaminato sei donne di oltre 80 anni che hanno fatto colazione dopo molte ore di digiuno, comparandole con altre più giovani, di diverse fasce di età: dai 20 ai 39 anni, dai 40 ai 59, dai 60 ai 79. Dai risultati è emerso che ciascuna delle partecipanti over 80 produceva maggiori livelli di ormone della sazietà rispetto alle partecipanti allo studio più giovani.