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Una dieta varia tutti i giorni la chiave antinvecchiamento per il cervello

www.ansa.it, 08-07-2016

Uno studio pubblicato sulla rivista Geriatrics and Herontology International dimostra che è proprio rispettando al massimo la varietà della dieta giorno per giorno che ci si può difendere dal declino cognitivo.  La ricerca è stata condotta presso il  National Center for Geriatrics and Gerontology, ad Aichi, in Giappone. Che l'alimentazione in qualche modo abbia un'influenza sullo stato di salute e di invecchiamento del cervello è già stato ampiamente dimostrato in diversi lavori: la ricerca giapponese, però, piuttosto che concentrarsi su questo o quel cibo, evidenzia come una dieta varia sia la chiave anti-aging per il cervello. Lo studio ha coinvolto 298 maschi e 272 femmine di 60-81 anni. La loro funzione cognitiva all'inizio è stata misurata con un test classico  mentre la varietà della loro dieta giornaliera è stata  calcolata sulla base dei diari alimentari dei partecipanti.

(Sintesi redatta da: Marcello Mamini)

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LinguaItaliano
OriginaleNo
Data dell'articolo2016-07-08
Numero
Fontewww.ansa.it
Approfondimenti Onlinewww.ansa.it/saluteebenessere/notizie/rubriche/alimentazione/2016/07/07/una-dieta-varia-tutti-i-giorni-la-chiave-antiaging-cervello_7e5c3803-3aae-47d6-89b8-0ed706ff5560.html
Subtitolo in stampawww.ansa.it, 08-07-2016
Fonte da stampare(Sintesi redatta da: Marcello Mamini)
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Parole chiave: Alimentazione Funzioni cognitive Prevenzione